محققان میگویند مصرف کم یا زیاد کربوهیدرات در افراد میانسال باعث کاهش متوسط عمر در مقایسه با کسانی میشود که معتدل کربوهیدرات مصرف میکنند. علاوه بر ناسالم بودن مصرف زیاد کربوهیدرات، این تحقیق نشان میدهد که کم کردن از کربوهیدرات به خودی خود باعث سلامت نمیشود بلکه آنچه جایگزین کربوهیدرات میشود اهمیت دارد.
← برای متن کامل، اینجا کلیککنید.